玉灵膏是中医的食疗古方,它源自清中医名家王孟英的随息居饮食谱,是补气、补血的珍品。它的原料和组成主要是由龙眼肉和西洋参,所以又名桂圆人参膏,按照十比一的比例进行配比。
桂圆主要产于我国福建、广东,新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,且富含维生素和磷质,有益气补血、安神定志的作用,对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。桂圆具有减轻疲劳、安心宁神、补血养气的功效。
1.消除疲劳:桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖,且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富,疲劳后食用可以补充能量、恢复精力,帮助减轻身体疲劳。2、安心宁神:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,可用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中烟酸含量较高,可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。3、补血养气:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
人参属于中药材,具有通经活络,强身健体,消肿止痛,镇静安神可以大补元气等功效,它还可以起到增加免疫力,延缓衰老和保护肝脏的作用,对于身体虚弱或者是神经衰弱的人都是可有食用的补品。
2.调节中枢神经系统:人参可以调节人体中枢神经系统,改善大脑兴奋与抑制过程,使之趋于平衡,可以提高工作效率,并有抗疲劳作用。
3.改善心脏功能:人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可改善心肌缺血与心律失常。
4.降血糖:人参中含有人参皂苷和人参多糖。其中人参皂苷有明显降血糖作用。服用人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少。
5.增强机体免疫功能:人参可以调节人体免疫功能,可用于提高免疫力。
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