俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这是我国民间养生保健的经验总结。
夏天天气变化多端,风雨无常,人们冒风淋雨,或因热贪凉,极易感冒风寒。再者,夏天气候炎热,一般人食欲不振,多喜生食凉饮,一旦饮食不节、生凉不慎,最易损伤脾胃的功能,致脾失健运而腹满泄泻,胃气不通而脘痛呕吐。
生姜可蔬可药,其性味温、辛,有发汗解表、温中散寒、开胃止呕的功效,可用于治疗外感风寒、胃寒呕吐、腹胀泄泻等症。
现代研究证实,生姜含挥发油、姜辣素及多种氨基酸等。所含发挥油能兴奋血管运动中枢和呼吸中枢,促进心跳加快、血管扩张和汗液分泌。所含姜辣素能刺激消化道粘膜,增加食欲,促进消化。因此,夏天吃姜,既可以防治脾胃功能受损,也可以防治夏令感冒风寒。
但是,仅以少量的姜末作调料,是达不到保健目的的,适宜的办法是定期的有意多食些姜汤、姜片。如一旦受寒所致胃痛腹泻或感冒,可及时热服姜汤,佐加红糖更好。
春节马上就到了,相信很多地方都有大年初一早晨吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就来教大家汤圆的做法。
海参一直被誉为是海里的人参,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么海参补什么呢?下面一起来了解一下。
吃水果可以减肥这是很多人都知道的道理,但是,在减肥期间很多水果是不宜吃的,除了一些含高糖份的对减肥效果有影响外。还有些水果在节食减肥期间是不能吃的。否则如果空腹吃会严重的影响身体的健康。下面就为大家详细介绍减肥不能吃的水果。
亚麻籽油在我们日常生活中比较常见的一种食物,现在很多家庭都在食用亚麻籽油,它的营养价值是非常高。那么亚麻籽油的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。
菠萝蜜是一种亚热带水果,它的原产地是在亚洲,如今在我国的云南和海南地区也有种植。菠萝蜜在没有成熟的时候,可以被作为一种蔬菜食用,当它成熟之后,就可以采摘新鲜的食用了,就是一种水果。那么菠萝蜜的功效有哪些呢?下面一起来看看。
木瓜是一种椭圆形的瓜类水果,它的外表多为暗黄色或者青绿色,日常生活中是很多女性的最爱,因为木瓜既能美容养颜又能丰胸减肥,它能让女性变得更有魅力。但有很多人对木瓜吃法了解不多,今天我们就来为大家介绍木瓜怎么吃。
山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材,它不仅营养价值非常高,而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的,那么山药怎么做好吃呢?下面一起来了解一下吧。
豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做好吃呢?下面我们就来一起看看。
腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物,它含有的蛋白质高达21%,油脂含量更是有40%之多。此外,它还含有多种维生素,对人体有很好的补益作用。那么腰果的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。
鸽子汤是一种很有营养的汤,但是很多人炖鸽子汤都不太注意方法,所以很容易导致营养流失。那么鸽子汤怎么炖最营养呢?下面为大家做一下介绍。