梨子炖什么止咳化痰最好?梨有润肺、养阴的作用，鲜梨还有清肺热的作用，是经常用于止咳化痰配伍的食疗。在食疗时，有好多种方法改变梨的特性，针对不同种咳嗽，梨和陈皮、冰糖、大米等一起煮止咳化痰效果好。
1、陈皮：陈皮是属于比较常见的食物，也具有很高药用价值，可以和梨子在一起煮汤喝，在适量饮用之后可以起到一个润肺止咳化痰效果。
2、冰糖：梨子可以和冰糖在一起搭配，冰糖雪梨水具有生津止渴和润肺清热功效，还能有效缓解肺燥咳嗽症状。
3、大米：梨子可以和大米在一起煮，营养会比较丰富，在吃了之后可以起到降火清热和化痰止咳效果，对于长期不良饮食习惯和生活习惯引起的肺热咳嗽有很好效果。
如果咳嗽症状比较明显，气道里特别干时，甚至有痰，可以加贝母、川贝，一般与梨配合比较好，而川贝的特点又特别苦，所以可以把川贝压进梨粥里共同蒸或煮，煮熟了以后服用，减少川贝的难吃味道，而且还达得到治病的作用。
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