牛肉好吃的做法有:牛肉炒三丝、辣椒炒牛肉、酸菜牛肉、香菜炒牛肉、土豆烧牛肉等等。牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素B族,烟酸,钙元素,铁元素,磷元素,钾元素,锌元素,尼克酸,胆固醇,核黄素,维生素A,维生素E,脂肪等营养成分。下面给大家介绍几种牛肉的详细做法!
牛肉炒三丝
1、蒜蓉、胡萝卜丝、土豆丝、牛肉,牛肉要先腌制。
2、下蒜蓉爆炒牛肉,加入土豆丝炒。
3、再加入红萝卜炒,下盐和鸡粉调味即可。
辣椒炒牛肉
1、牛肉洗净挤干水切薄片,放生粉,盐,蚝油,料酒抓匀,然后再放少许食用油抓匀腌制半小时。
2、青椒洗净滚刀切块,大葱,姜,蒜分别切片备用。
3、锅里放油,油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。
4、锅里放油,爆香姜蒜,放入黄米椒爆香。
5、放入青椒,调入适量的盐略炒,加入大葱片。
6、倒入牛肉翻炒,调入鸡粉,生抽炒匀即可。
酸菜牛肉
1、将新鲜牛肉切成薄片,姜切成姜丝,然后放到严重加盐,少许蚝油,米酒搅拌均匀腌制10分钟备用。
2、另把生蒜芹菜,酸菜切成小段备用。
3、锅中放油将生蒜芹菜放进锅中翻炒至断生,然后加入酸菜继续炒均匀,整个过程大概炒30秒即可盛出碗中备用。
4、锅中留再加一点油,放入腌制好的牛肉,开大火翻炒6秒。
5、然后将炒好的生蒜,芹菜,酸菜倒入锅中翻炒,最后再加一点点水和适量的蚝油提鲜。
6、最后炒好装盘出锅,
春节马上就到了,相信很多地方都有大年初一早晨吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就来教大家汤圆的做法。
海参一直被誉为是海里的人参,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么海参补什么呢?下面一起来了解一下。
吃水果可以减肥这是很多人都知道的道理,但是,在减肥期间很多水果是不宜吃的,除了一些含高糖份的对减肥效果有影响外。还有些水果在节食减肥期间是不能吃的。否则如果空腹吃会严重的影响身体的健康。下面就为大家详细介绍减肥不能吃的水果。
亚麻籽油在我们日常生活中比较常见的一种食物,现在很多家庭都在食用亚麻籽油,它的营养价值是非常高。那么亚麻籽油的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。
菠萝蜜是一种亚热带水果,它的原产地是在亚洲,如今在我国的云南和海南地区也有种植。菠萝蜜在没有成熟的时候,可以被作为一种蔬菜食用,当它成熟之后,就可以采摘新鲜的食用了,就是一种水果。那么菠萝蜜的功效有哪些呢?下面一起来看看。
木瓜是一种椭圆形的瓜类水果,它的外表多为暗黄色或者青绿色,日常生活中是很多女性的最爱,因为木瓜既能美容养颜又能丰胸减肥,它能让女性变得更有魅力。但有很多人对木瓜吃法了解不多,今天我们就来为大家介绍木瓜怎么吃。
山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材,它不仅营养价值非常高,而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的,那么山药怎么做好吃呢?下面一起来了解一下吧。
豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做好吃呢?下面我们就来一起看看。
腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物,它含有的蛋白质高达21%,油脂含量更是有40%之多。此外,它还含有多种维生素,对人体有很好的补益作用。那么腰果的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。
鸽子汤是一种很有营养的汤,但是很多人炖鸽子汤都不太注意方法,所以很容易导致营养流失。那么鸽子汤怎么炖最营养呢?下面为大家做一下介绍。