藕粉,是中药当中比较常见的一种。藕粉一般是从藕的根茎部分加工最后制成藕粉的,藕粉不仅具有滋补养生的作用,而且它的药效和食用的价值都非常高,并且食用方便,一冲即可。但是你知道藕粉的具体功效与作用有哪些吗?不清楚的话,那么接下来我们就一起来看看吧!
1.安神助睡
藕粉可以很好的辅助的你的睡眠,具有清热养血,除烦安神的功效,可以改善血虚失眠等症状,睡前冲泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。
2.益气补血
莲藕中含有钾,铁,钠,镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜,每天坚持泡小杯,有补气养血,增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。
3.健脾开胃
藕粉经过一系列加工之后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和,既易于消化吸收又可以养胃滋阴,改善脾胃虚弱,散血开胃,经常服用,轻身益年。
4.止血散瘀
藕粉中富含维生素K和丹宁酸,这两种物质有收缩血管和止血的功效,中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。
5.增强免疫力
莲藕的营养价值很高,具有丰富的营养物质,比如说一些植物的蛋白啊,或者是维生素及微量元素的含量还是比较高的,常吃这种食物对于人体有增强免疫力的功效哦,所以是一种很不错的保健食品。
6.清热凉血
藕粉具有清热凉血的功效。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
7.预防高血脂
藕粉中有丰富的黏液蛋白与膳食纤维,与食物中的胆固醇及甘油三酯结合以后,可以有效的减少脂类的吸收,对高血脂有一定的预防作用。
以上就是藕粉的功效与作用,相信大家通过这篇文章,对藕粉的了解有了更加深入的了解,藕粉的功效与作用非常的多,在生活中,我们可以适当的多食用一些藕粉,藕粉的食用方法也非常的简单,大家不妨一试哦!
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