甘油三酯,很多人应该都听过它的名字,但却不是很了解它到底是什么。今天“问上医”就和大家聊聊甘油三酯,以及当它的水平偏高时,该怎样调节日常饮食来降低血脂。
甘油三酯水平和心脏健康有着直接的关系,它其实是一种存在于血液中的脂肪。当人体摄入食物后,身体会将暂时用不完的热量分解转化为甘油三酯,然后储存在脂肪细胞中。当人体需要热量时,体内激素就会促进甘油三酯分解。
你的甘油三酯水平偏高吗?
所以,如果你平常饭量比较大,摄入的热量总是远高于消耗的热量,那就要小心甘油三酯水平会偏高了。尤其是如果你平常比较爱吃精细的主食,比如面条、大米,而且摄入的脂肪量较高(爱吃肥肉或具有重油重盐的饮食习惯),那就要小心了,它们最能够产生过多的热量。
甘油三酯水平偏不偏高,通过体检抽血的化验结果就可以看得出来。
正常水平:低于150mg/dL;
临界水平:150-199mg/dL;
偏高水平:200-499mg/dL;
高的离谱:500mg/dL或以上。
甘油三酯能带来的危害可真不少
注意在血液检查前10小时内不能吃喝,保持空腹,这样检查结果才会更加准确。
甘油三酯过高会给心脏带来危害。它可能会带来动脉阻塞、引发心脏病或中风。
甘油三酯过高也是代谢综合征的症状之一,代谢综合征还会出现高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)偏低、高血糖、高血压、腹部脂肪堆积等症状。
“四多五少”,控制甘油三酯必须先看这份饮食指南
代谢综合征会大大提高出现心脏病、糖尿病和中风的风险,给人体带来极大的危害。
控制甘油三酯,最需要控制的食物之一就是糖类,特别是单糖。
2. 少吃含饱和脂肪高的食物
果糖也属于单糖的一种,此外,汽水、烘焙糕点、调味酸奶、冰淇淋、谷物早餐等食物中都添加了糖。
3. 少吃主食
奶酪、全脂牛奶、红肉、肥肉,这些食物中的脂肪含量都很高。如果你的甘油三酯水平已经偏高了,就要减少这类食物的摄入。否则,血液中的脂肪含量还会继续升高。
4. 少吃含有反式脂肪的食物
越是精细的粮食,成分越简单,越容易被分解也越容易被身体吸收。如果你每天都吃面条、喝稀饭,还爱吃米饭,还不喜欢运动,那么太糟了,你可能会很容易发胖,同时,体内甘油三酯的水平可能也会逐渐攀升。
5. 多吃含有不饱和脂肪的食物
很多加工食品,比如薯片、薯条、饼干、蛋糕、人造黄油中都含有反式脂肪,最好不要吃这类食品。反式脂肪会增加动脉粥样硬化的风险,也会影响甘油三酯的水平。
6. 多吃鱼
牛油果、核桃、去皮肌肉、菜籽油和橄榄油都是很好的食物,它们多含有天然单链不饱和脂肪和多不饱和脂肪,对身体健康很有好处。
7. 多吃坚果和蔬菜
可以用鱼代替红肉。鱼体内的欧米伽-3脂肪酸对心脏有益,有助于降低甘油三酯水平。推荐大家每周吃2次鱼,甘油三酯水平高的朋友最好少吃猪肉或牛羊肉。
8. 口服欧米伽-3补充剂
很多坚果和蔬菜中也富含欧米伽-3脂肪酸,包括核桃、亚麻籽、生菜、羽衣甘蓝、豆类等。
甘油三酯水平较高的朋友可以咨询医生,是否需要服用欧米伽-3补充剂。很多鱼油补充剂中都包含DHA和EPA两种对心血管有益的物质,推荐大家日常服用。
以上就是“问上医”给您带来的内容,希望对您有所帮助。
春节马上就到了,相信很多地方都有大年初一早晨吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就来教大家汤圆的做法。
海参一直被誉为是海里的人参,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么海参补什么呢?下面一起来了解一下。
吃水果可以减肥这是很多人都知道的道理,但是,在减肥期间很多水果是不宜吃的,除了一些含高糖份的对减肥效果有影响外。还有些水果在节食减肥期间是不能吃的。否则如果空腹吃会严重的影响身体的健康。下面就为大家详细介绍减肥不能吃的水果。
亚麻籽油在我们日常生活中比较常见的一种食物,现在很多家庭都在食用亚麻籽油,它的营养价值是非常高。那么亚麻籽油的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。
菠萝蜜是一种亚热带水果,它的原产地是在亚洲,如今在我国的云南和海南地区也有种植。菠萝蜜在没有成熟的时候,可以被作为一种蔬菜食用,当它成熟之后,就可以采摘新鲜的食用了,就是一种水果。那么菠萝蜜的功效有哪些呢?下面一起来看看。
木瓜是一种椭圆形的瓜类水果,它的外表多为暗黄色或者青绿色,日常生活中是很多女性的最爱,因为木瓜既能美容养颜又能丰胸减肥,它能让女性变得更有魅力。但有很多人对木瓜吃法了解不多,今天我们就来为大家介绍木瓜怎么吃。
山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材,它不仅营养价值非常高,而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的,那么山药怎么做好吃呢?下面一起来了解一下吧。
豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做好吃呢?下面我们就来一起看看。
腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物,它含有的蛋白质高达21%,油脂含量更是有40%之多。此外,它还含有多种维生素,对人体有很好的补益作用。那么腰果的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。
鸽子汤是一种很有营养的汤,但是很多人炖鸽子汤都不太注意方法,所以很容易导致营养流失。那么鸽子汤怎么炖最营养呢?下面为大家做一下介绍。