人体是个精密的仪器,也是一个最大的平衡体,人体的营养最重要的是均衡,一旦出现不均衡,可能预示着人体就会出问题。举个例子,人体的脂肪和蛋白质以及糖类、维生素和矿物质之间是存在着一种内在的平衡,这是构成人体最小单位细胞的六大类的营养素,他们是按照各自的比例存在的。如果,因为饮食而打破这种平衡,身体就会出问题。如果,脂肪摄入过多,必然会导致蛋白质的减少,因而导致肥胖,而肥胖的人一般都是蛋白质摄入不足,所以,会引起一系列的问题。
糖也被称为碳水化合物,是人的不可缺少的营养素,也是人体第一能量来源,人的体内是不能缺少糖的,如果糖的代谢出问题,低血糖,会造成随时晕倒,也会引起低血糖症,相反,如果糖代谢出现问题,高血糖,那似乎更可怕,因为预示着糖尿病的开始,而糖尿病是慢性病的批发站,很多慢性疾病都和糖尿病有关。
一把情况下的糖尿病多见于老人,是因为胰岛功能下降,导致血糖代谢出问题,出现血糖升高,尿中含糖。但是,由于现在人们生活的环境污染非常厉害,加上不好的生活习惯和饮食习惯,糖尿病已经开始瞄准年轻人。而且一旦患了糖尿病,麻烦就接踵而来,因为,必须控制食物中糖的摄取,所以,糖尿病的病人必须控制糖的摄取,所以,平常饮食中也要选择一些低糖或者能够降糖的食物。
那哪些食物有降糖的功效呢?给大家一些推荐。
1、早餐可多吃荞麦面包。荞麦有降糖的作用,因此,早餐选择最为合适。
2、燕麦粥。燕麦是粗粮,可以降低人体对胰岛素的需求,因此有降糖的功效,可以多喝燕麦粥。而且,燕麦还有预防并发症发生的功效。
3、玉米降糖。这里所说的玉米以东北玉米为主,南方的甜玉米不建议选择,因为甜玉米含糖量太高。
4、多喝薏米粥。对于糖尿病的病人要减少对淀粉的摄入,因此,大米粥、馒头等都要适当的控制摄入,所以,建议多喝薏米粥,可以减少糖的摄入同时可以预防并发症。
5、辣椒有助于降糖。辣椒富含VC,而且可降低血糖。如果能够生吃辣椒,效果会更好。
6、多吃苦瓜有助于降糖。苦瓜是蔬菜中的圣品,虽然口味有些苦,但是其实有着很强的药用价值,和丰富的营养素。而且,它还被称为“植物胰岛素”,所以,长吃苦瓜,对降低血糖有很好的功效。建议患有糖尿病的病人最好每天有一餐吃苦瓜。
7、吃魔芋将血糖。很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高,也就是餐后血糖高,如果能够经常吃魔芋,就会控制餐后血糖的升高。减轻胰岛的负担。
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