杏,夏季的水果,成熟期在六月份左右。水果都有自己的成熟期,建议一定要耐心等待水果成熟了之后再吃。杏里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质,这种物质在没有成熟的杏里特别多,它进入到人的胃肠道里面就发生反应,形成一种叫氨基酸的有毒物质,所以如果吃没有熟的杏就有食物中毒的风险,千万不要轻易尝试。相关知识介绍如下!
本文目录
1、没有成熟的杏能吃吗?
2、吃没熟的杏会不会中毒?
3、吃没熟的杏怎么办?
4、杏能催熟吗?
没有成熟的杏能吃吗?
杏里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质,这种物质在没有成熟的杏里特别多,它进入到人的胃肠道里面就发生反应,形成一种叫氨基酸的有毒物质,所以如果吃没有熟的杏就有食物中毒的风险,希望大家不要轻易尝试。
吃没熟的杏会不会中毒?
杏在没有成熟时是有毒的,而且味道很酸。
1、没有完全成熟的杏有毒成分很高不要食用,如果实在舍不得扔掉可以自己进行催熟处理。
2、成熟的杏里面还是含有少量苦杏仁苷,所以我们不推荐吃太多,尤其是小孩和孕妇等人群。
3、因为杏的含糖量比较高,所以糖尿病人要尤其注意,只能少量食用。
吃没熟的杏怎么办?
1、如果吃的没熟的杏数量比较少,一般影响并不大,但是嘴里会比较苦涩,多漱口就好了。
2、没熟的杏吃多了,还可能会因为鞣酸、果酸等物质摄入太多,而出现胃灼痛、呕吐、腹泻等情况,一般轻微的建议吃一些好消化的面食,并且注意补充水分就可以了。情况严重,上吐下泻不止时,需要及时送医就诊。
杏能催熟吗?
可以提高环境中乙烯的含量,或者提高保存温度来催熟。
杏不熟的话,可以将杏和含有乙烯的水果一起放在一个相对密封的状态下,这样可以增加杏的呼吸强度、提高杏组织对氧的渗透性,从而加速杏的成熟;不想借助外物的话可以用报纸、保护网装起来,放在家里温度比较高的地方,保存几天后杏就会自然成熟了。
总结:未成熟且苦涩的杏含有氢氰酸,人吃后比较危险。症状轻的是肚子痛、拉肚子、头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐,重的甚至会出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛等症状。
春节马上就到了,相信很多地方都有大年初一早晨吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就来教大家汤圆的做法。
海参一直被誉为是海里的人参,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么海参补什么呢?下面一起来了解一下。
吃水果可以减肥这是很多人都知道的道理,但是,在减肥期间很多水果是不宜吃的,除了一些含高糖份的对减肥效果有影响外。还有些水果在节食减肥期间是不能吃的。否则如果空腹吃会严重的影响身体的健康。下面就为大家详细介绍减肥不能吃的水果。
亚麻籽油在我们日常生活中比较常见的一种食物,现在很多家庭都在食用亚麻籽油,它的营养价值是非常高。那么亚麻籽油的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。
菠萝蜜是一种亚热带水果,它的原产地是在亚洲,如今在我国的云南和海南地区也有种植。菠萝蜜在没有成熟的时候,可以被作为一种蔬菜食用,当它成熟之后,就可以采摘新鲜的食用了,就是一种水果。那么菠萝蜜的功效有哪些呢?下面一起来看看。
木瓜是一种椭圆形的瓜类水果,它的外表多为暗黄色或者青绿色,日常生活中是很多女性的最爱,因为木瓜既能美容养颜又能丰胸减肥,它能让女性变得更有魅力。但有很多人对木瓜吃法了解不多,今天我们就来为大家介绍木瓜怎么吃。
山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材,它不仅营养价值非常高,而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的,那么山药怎么做好吃呢?下面一起来了解一下吧。
豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做好吃呢?下面我们就来一起看看。
腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物,它含有的蛋白质高达21%,油脂含量更是有40%之多。此外,它还含有多种维生素,对人体有很好的补益作用。那么腰果的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。
鸽子汤是一种很有营养的汤,但是很多人炖鸽子汤都不太注意方法,所以很容易导致营养流失。那么鸽子汤怎么炖最营养呢?下面为大家做一下介绍。