黑米的营养相信绝大部分的朋友是有所耳闻的,有人说,自己想在家里做出美味的黑米粥,但是,却不知道如何做更美味,今天,小编为大家整理了黑米粥的做法,希望大家能够从这五种常见的做法当中找到一种适合自己的。
黑米粥的做法一
准备好黑米和一定量的赤砂糖,然后把黑米清洗干净放在冷水里面浸泡三个小时左右捞起来把水分沥干,接着在锅里面放入适量的水,放入黑米在里面用旺火来烧,等到烧开以后用小火来熬煮一个小时左右,等到粥变得浓稠时候加入红糖在里面再煮一会儿即可起锅。
黑米粥的做法二
准备好黑米、梗米、干枣、干银耳、芝麻和大豆,然后把黄豆用温水泡一个小时换水洗干净,银耳泡软以后把老蒂摘掉,红枣的核去掉,接着把黑米、粳米一起放入到清水里面来洗干净,加入一定量的清水煮一个小时,放入黄豆、红枣和芝麻继续煮三十分钟再放入一些红糖即可。
黑米粥的做法三
准备好红豆、黑米、花生和红糖等等食材,然后先把红豆、黑米和花生洗干净放在高压锅里面煮五分钟,当冷以后加入一些红糖在其中即可食用,因为是高压锅压,所以,小编建议用红糖最好是选择哪种红糖粉末或者小块红糖,不然就不容易融化。
黑米粥的做法四
准备好黑米、白米、红糖、红枣和干玫瑰花苞等等食材,然后把黑米和白米清洗干净加入一些水浸泡一夜,把米倒入到电饭锅里面加开水熬煮,一定记得水要一次性加足,等到粥烧开以后把去核的红枣切成小颗粒,玫瑰花苞的蒂去掉,把花瓣分开备用,红枣放入锅里面来煮,一直到黏稠就把红糖放在里面融化,起锅之前将花瓣撒进去搅拌即可。
黑米粥的做法五
准备好黑米、桂圆、红枣、桂花和大米,然后把干红枣洗干净桂圆剥皮,黑米和大米按照三比一的比例搭配煮开,等到米煮到软烂的时候放入红枣、桂圆和桂花煮十分钟,最后再放入一些冰糖在里面来进行调味即可。
以上是黑米粥的做法的相关内容,上面的这五种做黑米粥的方法是比较常见的,所以,你可以根据自己的喜好选择其中一种做法,相信经过学习以后你也可以自己在家里动手做出味道美美而且营养也非常丰富的黑米粥。
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