核心答案
美白、延缓衰老、平衡酸碱度
功效与作用
柠檬水通常指的是用柠檬片泡的水或加入了柠檬汁的水,是常见的饮品。其中含有丰富的维生素、微量元素等多种营养成分,具有美白、延缓衰老、平衡酸碱度等功效。 1、美白:柠檬水中含有大量维生素c,能有效防止和消除皮肤色素沉着,使皮肤变得更加白净。 2、延缓衰老:柠檬水中含有枸橼酸,可以消除皮下积聚的色素粒子,达到延缓衰老的目的。 3、平衡酸碱度:柠檬水为酸性,进入人体内就会变成碱性,喝柠檬水可以消除体内的酸性物质,有效减少尿酸,缓解身体疼痛和发炎等症状。柠檬水还含有负离子,可以为消化系统提供能量。
适宜人群
暑热口干烦躁、消化不良、维生素C缺乏者
禁忌人群
胃溃疡者
不宜同食
牛奶、胡萝卜、山楂
柠檬水与牛奶同食会影响胃部消化功能,导致胃痛和胃胀。与胡萝卜同食会影响维生素c吸收,营养得不到充分发挥。和山楂同食会影响肠胃消化功能,造成腹泻。
食用方法
泡水
将柠檬清洗干净,切成薄片,并涂上蜂蜜。将切好的柠檬片放入60~70度左右的水中,避免水温过高或过低,泡一会即可饮用。
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