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冬季养生食谱 养身保健又抗寒

2023-12-28 15:22:49 互联网

冬季天气寒冷,而我们人体需要耗费很多的能量去抵御寒气对我们的侵袭。所以说在冬季需要合理饮食,以来保证人体所需营养素的充足。下面小编就来给大家介绍冬季养生食谱。

三款冬季养生食谱

一、山药羊肉汤

食材:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:

1、羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水。

2、姜葱洗净切好。

3、淮山片与羊肉一起放于锅中,入适量清水。

4、其它配料入锅中,则先大火煮沸后改文火,炖至熟烂即可。

二、菌菇蔬菜汤

食材:玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。

做法:

1、玉米洗净切段,菇类盐水浸泡洗净,芹菜留叶洗净。

2、香菇去根蒂切块。

3、煮锅烧水入玉米、金针菇、香菇及滑子菇小火煮20分钟。

4、放盐芹和菜叶即可。

三、栗子核桃莲藕汤

食材:1两核桃、1斤莲藕、2两莲子、7两栗子、1片陈皮、8粒红枣。

做法:

1、所备食材洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯。

2、煮锅里入适量清水,加入陈皮,等到水开后,放入所有原料。

3、先大火煮约20分钟,再转为小火,煮约1个小时即可。

以上就是小编介绍的冬季养生食谱,希望大家希望。在冬季大家一定要做好饮食方面的调理,合理的饮食才能抵抗寒气,让冬天不再寒冷。

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