蒸螃蟹时，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸15分钟。因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸20分钟才能比较完全的杀菌，在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹汁，一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴酱油。
蒸蟹则为三两重以下水开后蒸15分钟，三两到四两间蒸17分钟，四两以上的蒸二十分钟，一般是蟹体重每增加一两，时间增加两分钟左右，时间不够是生的。蟹带有一定毒性和寄生虫，时间不够不容易杀死、破坏毒性和寄生虫，但时间太过则蟹会失去蟹的鲜美口感，也不容易将肉和壳分离，食用时比较不方便。
如果要想确认螃蟹是否熟透，就需要观察其颜色的变化，并未熟透的大闸蟹会呈现青色，而已经熟透的蟹壳就会呈现红色，但是蟹壳颜色变红之后仍然需要继续蒸煮到10分钟，所以最终辨别大闸蟹是否熟透就需要观察蟹黄是否呈现了红色，只有蟹黄呈现红色才表明已经熟透。
牙结石怎么去除
其实这种物质是牙结石，它就像给牙齿和牙龈糊上了一层水泥，看似牢固，实则暗中滋生细菌，给牙齿健康埋下病根。
二十四节气表 24节气表图大全
以前我们没有日历表来看每天时间，那是怎样确定季节的呢?那时候有二十四个节气，每6个节气是一个季节，因此大家的农事活动都是根据节气而来的。那么，二十四节气表去哪找呢?以下是万年历小编带来的24节气表图大全，一起去看看吧。
泼水节是几月几号
泼水节是几月几号?泼水节是哪一天中国?泼水节对于我国傣族人民来说是新年的存在，因此节日很是隆重，每年都要安排假期来举办和参与活动，当然这只是部分公民享有，但是节日氛围吸引了海内外所有人来参与，可见其活动的盛大，接下来和万年历小编一起去看看吧。
适合长期不换的网名
我们其实都不是薄情寡义的人，只是专一了一段时间而已，但是不能说没有长情的人，终身挚爱一人，一生只用一个网名的人大有存在，只不过我们身边少见而已。
谷雨的诗句鉴赏 谷雨的著名诗句
导语：谷雨节气是二十四节气中的第六个节气，也是春季最后的一个节气。谷雨节气的来临意味着暮春时节，雨水也渐渐增多了，有了春雨的滋润万物清新，是个适合作诗的好时节。因此有很多谷雨的著名诗句流传，下面就让我们一起来看看谷雨最有名的诗鉴赏。
射手座男生性格特点
射手座男生的性格特征：1、情似火，重情仗义：热情，乐观，总是给人一种错觉，好像认识很久的朋友似的，即使可能连对方名字都叫不上来，他都能非常热情健谈的和对方展开一系列的交谈。2、性格外向直爽，无论在任何场合，幽默直爽的射手男都能创造一个轻松、欢笑的氛围。3、讨厌被束缚，自我：对于喜欢的人，无论有多少好感，只要是对方要求他要求的太多了，控制欲太强了，希望和他一天到晚腻在一起，射手男一定会挥剑斩情丝。
白羊座男生性格特点
说起白羊座男人的性格标签，我们首先会想到的就是直来直去，爱憎分明，甚至风风火火的白羊座男人，因为凡事都喜欢追求所谓的速度，很多时候并不会在乎其过程是否完美，但白羊座男人还有哪些典型的性格特点呢，下面我们就来分析下白羊座男人性格特征。
双子座男生性格
在双子男典型性格特点中，比较广为人知的就是双子座随机应变的能力，当然这也跟双子座的守护星水星有着分不开的关系，只是需要说明的是，因男生和女生在性格上有着很大的不同，那么，双子座男人性格特征又有哪些不同呢?下面我们就来详细解析下双子座男生的性格。
京地铁运营时间 北京地铁运营几点到几点
北京的地铁为北京通行带来了好的方式，虽然北京地铁人特别多，但是大家也因为地铁去哪都方便起来，不过北京地铁线路颇多，路线复杂，运营时间也不一样，那么北京地铁运营时间是怎么样的呢?想知道北京地铁运营几点到几点，就来看看万年历小编的介绍吧。
申时是几点到几点
在我们的生活中，全国都是统一使用北京标准时间，然而在古代我们用时辰来计算时间，远没有现在钟表方便。现在的年轻多数都不懂用时辰来计时，例如十二时辰中的申时，你知道申时是什么